Kávové kapsle - India Monsooned Malabar

Detailní popis produktu

Kávové kapsle kávy India Monsooned Malabar nabízí zemitou, kořeněnou chuť plnou hořké čokolády a mandlí. Díky specifickému zpracování "monsooning", kdy jsou kávová zrna vystavena monzunovým větrům, získává káva jedinečný chuťový profil.

• Chuť - Lehce zemitá, hořká čokoláda, mandle, koření, nádech tabáku
• Druh - 100% Arabica
• Kyselost - Bez acidity
• Země původu - Indická káva
• Oblast - Západní Ghast
• Metoda zpracování - Suchá
• Odrůda kávy - Kent, S.795, Catimor, Selection 9
• Nadmořská výška - 1100 - 1200m

KAPSLE FUNGUJÍ PERFEKTNĚ NA NÁPOJ TYPU ESPRESSO O OBJEMU 30ML. VĚTŠÍ NÁPOJ MŮŽE MÍT NĚKTERÝ TYP KÁVOVARU PROBLÉM PROTLAČIT.

Kávy druhu Monsooned jsou výhradně dováženy z Indie. Tradiční proces monzunování (monsooning) se provozuje na pobřeží Malabar, tj. západním pobřeží Indie. Oblast Malabar je vyhlášená svými vynikajícími přírodními podmínkami. Období vlhkého monsunu umožňuje změny v kávových zrnech, které vytvářejí jedinečnou lahodnou chuť kávy. 

Proces monzunování se provádí v období od června do září, kdy je jihozápadní monzun nejintenzivnější. Během procesu kávová zrna natáhnou vlhkost a získají svou typickou chuť, vlastnost a vůni.

O společnosti Coffeespot

Historie ryze české společnosti Coffeespot sahá do roku 2008, kdy poprvé zakoupili profesionální kávovar a tam začíná jejich cesta. Postupně z jednoho kávovaru vznikla pražírna, ve které se odehrává to pravé tajemství kávy. Spolupracují s těmi nejlepšími světovými dovozci, se kterými vybudovali ty nejlepší vztahy, které jsou přenášeny do každého šálku té nejlahodnější kávy. 

JANEK, to je:

• poctivá česká výroba
• čistá přírodní chuť
• pravá vanilka
• bez palmového oleje
• bez lepku
• závislost na pořádné čokoládě

JANKŮV příběh

Začalo to v Uherském Brodě roku 2015 chutí na čokoládu. Pravou a poctivou. Čokoládu, která vám naplní každý chuťový pohárek až po samotný okraj a pak se postupně rozplyne. Se slinami se nám začaly sbíhat i myšlenky. Z touhy po výjimečné kvalitě a požitku se tak zrodila naše Čokoládovna JANEK. Děláme přesně to, na co jsme tenkrát dostali tu šílenou chuť. Děláme čokoládu bez výmluv.